2018年土耳其国际烘焙及糖果设备展

2018年土耳其国际烘焙及糖果设备展IBATECH

名称（中文）：2018年土耳其国际烘焙及糖果设备展IBATECH

名称（英文）：IBATECH

展会日期：2018年04月12日-2018年04月15日

展会地点：土耳其 伊斯坦布尔

展会周期：二年一届

主办单位：Landesmesse Stuttgart GmbH

行业属性
食品加工包装行业       

展会介绍
IBATECH2016 将在土耳其伊斯坦布尔举办，该地连接亚洲和欧洲，成为重要的战略和地理要塞，据统计土耳其的烘焙产业市场份额已经超过60亿，其市场份额在逐年增加，加上 土耳其的地理优势，将是烘焙糖果企业参展的***选择。在上一届的展会上展会占地面积45000平方米，参展商289家，参观者63696人。

市场背景
※土耳其国内食品饮料行业现状： 土耳其食品市场有25，000家企业，近50万相关从业人员及2千亿美元产值，是欧洲第四大市场。 在被金融危机席卷的2009年，土耳其食品饮料业的增长幅度为3.0%，是欧洲增长***的行业。 食品饮料行业在欧洲制造业中占据13.4%的份额。土耳其食品饮料产业是土耳其少有的出口大于进口的行业，2000年出口额为36亿美元，至2009年增 长到105亿美元。土耳其家庭消费测试结果表明，食品饮料的支出占家庭支出的***位，达到家庭总支出的22.6%。

※外商投资的情况： 早在90年代，土耳其就与欧盟签署了海关经贸合作协议，所有“Made in Turkey”的产品等同于“Made in Europe” ，是很多企业看重的品牌升级的重要筹码。作为欧亚大陆的枢纽，土耳其不仅与欧盟的关系密切，同时与俄罗斯等周边大国的贸易往来也非常密切，俄罗斯和土耳其 计划5年内将双边贸易额提高到1，000亿美元。

※土耳其的外商投资优惠政策，使得土耳其的外资公司超过4，000家，其中财富***企业中有104家落 户土耳其。2005年，经中国商务部批准或备案，中国在土耳其设立非金融类中资企业1家，中方协议投资金额35万美元。说明土耳其是一个很大的投资热地， 更能辐射欧亚大陆，具有***的商业契机。

展品范围
（1）面包和糕点机械：面包烤炉；比萨炉；三明治机；糕点烤箱；面粉制品的炉；搅拌机；绉片机；膏体灌装机；面包切片机；糕点切片机；冰激凌设备；

（2）包装机：袋封口机；标签机；面包包装机；面粉包装机；包装机；包装产品；巧克力糕点盒；包装盒； 装饰品：装饰面团；装饰糖果；果汁；果茶；果冻；甜蜜素；

（3）面团机械：面团加工机械；揉面机；碗；面团切割称重机；螺旋搅拌机；面团成型机；饼干，饼干，面包棒机；绉片机；定量配料机；面团切槽机；发酵室；灭菌器等；

（4）面包、法式糕点设备：托盘；计数器；平底锅；模具；手推车；塑料制品；承载用车；面包展示架；糕点冰箱； 炊具：油炸设备；烤架；油炸锅； 研磨机：研磨机械；磨削技术；研磨机械配件；

（5）食物和饮料：饼干和糖果；食品；饮料；茶咖啡设备；饮料设备；食品生产及加工技术；

（6）输送系统及设备：皮带输送机系统；饼干等生产线；

（7）面包和糕点添加剂：面粉；面粉过筛机械；酵母菌；鸡蛋；鸡蛋粉；发酵粉；植物油；烘焙添加剂；糕点产品；蛋糕面粉；食用色素添加剂；盐糖添加剂香料香味；

（8）机械设备：润滑脂；自动化产品；零配件；水净化系统；软件系统；

（9）酒店咖啡厅吧厨房设备：完整的厨房设备供应商；食品准备和烹饪设备；餐具；厨房清洗设备；食品保鲜设备；厨具；

（10）巧克力设备：巧克力融化碗；巧克力模具；巧克力色素；巧克力涂层机；巧克力装饰产品 巧克力灌装机；热巧克力自动售货机；

（11）制冷组：冷藏显示器/显示冷却器；冷藏室和存储系统；冰柜；冰淇淋机；制冰机；风机，通风设备；食品冷却和冷冻设备，冷冻产品；协会行业杂志。

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