餐饮、烹饪、冷藏等多渠道支持,欲打造南中国***渔博会,他们的底气从哪里来?
国内渔博会那么多?为什么要选择在广东广州?广州是三大海产品分流市场,一个是广州一德路,然后广州黄沙,还有广州的黄埔,这三个水产品代表一个是干品,一个是生猛海鲜,一个冻品,在全中国全世界都是鼎鼎有名的。这就是广州的魅力!
行业展览会素来是商家、采购交流交易的重要平台,从国内业内***的中国国际渔业博览会到其他大大小小的海鲜采购大会、水产养殖展、渔业博览会,细数下来,每年水产行业的专业展览会平均每月就有一个,如此多的展览会已让愈来愈多的从业者渐显疲倦之态。
广州市协作办公室 杨一航
究竟要如何才能使得展览更专业,聚集更多专业的采购者,从而促进买家与卖家之间的交易呢?
近日,2016广州国际渔博会新闻发布会及买家工作座谈会在广州召开,来自广东本地的水产、酒店、餐饮、烹饪、冷藏等多个行业协会代表齐聚一堂,共同为2016广州国际渔博会献计献策。“我们希望通过此次座谈会带动各大协会组织全国各地连锁超市、酒店、餐饮、水产等专业采购商来参观参与,共同将广州国际渔博会打造成一场高端、专业的国际化水产盛会。”2016广州国际渔博会组委会向海鲜指南透露。
国内渔博会那么多?为什么要选择在广东广州?
广东省水产流通与加工协会会长林国鹏深有体会:“广州素来以海鲜为主,尤其黄沙市场海鲜是全中国乃至全世界都有名。大连生产的鲍鱼、海参在大连卖不了,要拿到广州才能分散消费;广州一德路也是全中国有名的,鲍参翅肚全世界都要通过广州分流出去;第三个以前叫做黄澜现在叫太古,现在今非昔比,10年前黄埔冰冻海产品也是全世界有名,以前广东四大家鱼还有全世界的大鱼都是通过广州这里分流出去。对我们来说,广州是三大海产品分流市场,一个是广州一德路,然后广州黄沙,还有广州的黄埔,这三个水产品代表一个是干品,一个是生猛海鲜,一个冻品,在全中国全世界都是鼎鼎有名的。这就是广州的魅力!”
广东省水产流通与加工协会会长 林国鹏
据海鲜指南了解,广东是中国经济最发达的地区之一,人均水产品消费量居全国***,广东每年的水产品消费量超过700万吨。同时广东也是中国渔业生产和流通大省,水产品产量***,据统计,广东2014年渔业产量836.5万吨,产值1110亿元;渔业经济总产值2350亿元,广州作为广东的省会城市,自然是***。
说起广东的海鲜水产地位,广东省水产商会常务副会长蒋川生也有话要说,“我从事水产行业已经有30年了,可以说见证了整个水产行业的发展,从1988年最早的时候,我们广东省的水产市场能看见什么呢?黄鳝、四大家鱼、生蚝(这些)最普通的鱼。改革开放三十多年来国外海产品不断地流入中国市场,最早的是加拿大海鲜渔业公司的北极贝,大概是在1991、1992年到中国。这几年,中国水产品由出口到国外到现在变成国外的海产品进口到中国市场。”
广东省水产商会常务副会长 蒋川生
蒋川生接受海鲜指南采访时说道,近年来水产品贸易关系的变化,使得中国成为全球***的消费国,广东省水产资源有着其他省份不可比拟的优势,在广东省举办此次渔博会让他倍感期待,“这十来年,我也去了很多国家参观了展会,包括美国波士顿展、布鲁塞尔展、墨尔本展。可是广东作为一个水产大省,水产品年销售量在全国排***,在国外知名度这么高的城市,却没有一个完整的渔博会,这是比较遗憾的,这次渔博会肯定会给广州带来一些新的名片。”蒋川生笑道。
广东省冷藏行业协会秘书长 黄邦郁
广东省冷藏行业协会秘书长黄邦郁同样也对2016年广州渔博会持以乐观支持态度:“水产渔业离不开加工、冷藏冷链运输、冷冻保鲜,我作为我们广东省冷藏行业协会的代表,我们也希望能够通过展览会去展示我们广东乃至全国全世界一些***的冷冻冷藏技术,利用这个窗口使得我们这个行业得到宣传。同时我们也会组织我们的会员单位积极地去参观这个展会,给大家都提供商机。”
与会嘉宾在讨论环节纷纷对2016广州渔博会以积极支持态度
据海鲜指南了解,2015年中国(广州)国际渔业博览会吸引了11个国家包括日本、韩国、泰国、新西兰、冰岛、西班牙、马尔代夫、马来西亚、印度尼西亚、越南、厄瓜多尔以及国内30多个省市的182家水产企业参与,国内外专业买家7186名,普通观众26,390人次进场参观、采购以及贸易洽谈。
“我们的行业始终要发展,我们争取做到‘北有青岛,南有广州’,青岛已经有15年的参展历史了,我们广州才两年,但对于我们广东水产人来说,展会顺利举办是非常高兴的事情,我们是大力支持的。作为我们行业来说,我们是30年水产经验的水产人,我们非常重水产感情,希望水产行业是兴旺发达。***期望通过我们广东水产人共同邀请海内外水产业者,大家同心共力,让我们广州渔博会的知名度在全中国全世界范围不断提升!”林国鹏充满信心的呼吁。
广州国际渔博会组委会、广州环球搏毅展览有限公司总经理 徐涵
据广州国际渔博会组委会、广州环球搏毅展览有限公司总经理徐涵介绍,2016年的中国(广州)国际渔业博览会将全面升级,届时将有全球54个国家和地区的渔***供应商和专业采购商到场,通过展会平台促进参会供需双方的对接,疏通产品流通渠道,降低市场销售成本,增加水产品的市场供应,打造中国南方地区规模***的、国际化程度***的渔业博览会。
2016年中国(广州)国际渔业博览会,全产业链精彩亮点抢先看
亮点一:新增水产养殖专题展,同期举办中国(广州)国际冷链设备暨生鲜配送展,养殖、加工、流通、冷链及配送全产业链展示,为采购商提供一站式采购服务
2016年中国(广州)国际渔业博览会与水产养殖展、***届中国(广州)国际冷链设备暨生鲜配送展览会,同期举办,优通力合作、势互补、拉动消费,为南中国餐饮行业实现一站式的采购服务。
展会现场同期将举办2016中国水产品及冷链研讨会、渔博会美食大赛、经贸洽谈、推介会等高端活动、专业赛事,为来自全球各地的***提供一个专业的交流平台,让各大水产人全方位***解读水产行业精彩盛事。
亮点二:汇聚全球14个国家展商、展品千种,国海内外数十国家和地区展团共同参与
2016年中国(广州)国际渔业博览会将有来自海外14个国家展商共同参与,分别是:俄罗斯、澳大利亚、西班牙、韩国、厄瓜多尔、马尔代夫、新加坡、马来西亚、印度尼西亚、泰国、越南、印度、巴基斯坦、巴林等。
国内展商来自的吉林白城、荆州、荆门、珠海、深圳、汕尾、阳江、茂名、顺德、南海九江、武汉等数10个展团精彩纷现,30多个省市的300多家企业携带各地多种水产品展示,其中,活鱼“活冻”技术也是今年一大亮点!
届时展示的企业有:泰国联合集团、深圳联成、广远集团、广东国渔、浙江蓝雪、广州水产集团、广州澳信海产、兴城多宝鱼、仙泉湖水产、汕尾南储、青海民泽等数百家***携带多种水产品共同参与。
亮点三:冷链企业、雨后春笋,为***届中国(广州)国际冷链设备暨生鲜配送展览会及广州国际渔博会锦上添花
届时将有“天业、九曳、华美、星星、顺丰、极速、谷轮冷库、富恃儫制冷、力至优叉车、保事达物流、等***积极参与,与渔博会共享庞大的优质采购商资源,致力为水产行业打造一个辐射全产业链,聚集冷冻食品供销、冷链配送服务、冷冻食品贮藏设备、冷链仓储及冷冻食品配送电商于一体的有效展贸平台。
亮点四:和全球五十四国专业采购商广州面对面,实现渔业产销对接
2016年中国(广州)国际渔业博览会目前预登记的买家有来自中国、泰国、新西兰、菲律宾、西班牙、越南、韩国、马来西亚、俄罗斯、印度、巴基斯坦、加拿大、巴西、迪拜、阿根廷、日本、马尔代夫、智利、秘鲁、土耳其等54个国家的水产组织机构、商协会及大型企业共同参与,并与国际水产采购***、商业连锁机构、电商等紧密结合,让来自世界各地的各种水产品、加工设备、冷冻冷藏设备、保鲜设备、检测设备、养殖设备、储运设备、远洋捕捞、休闲渔业、冷链物流等领域的供应商与来自全球的贸易商、批发商、加工商、大型商超、餐饮、酒店等采购商面对面对接。
2025年4月10日-12日
上海世博展览馆
2025年10月23日-25日
重庆国际博览中心
2025年8月8日-10日
上海新国际博览中心
2025年4月17日-19日
合肥滨湖国际会展中心
2025年10月23日-25日
杭州大会展中心(新馆)