日前，由广州市贸促会、上海博华国际展览公司联合主办的第六届中国（广州）国际食品食材展览会暨世界食品广州展（简称广州食品食材展）召开。展览会总面积4万平方米，共有来自20 多个国家和地区的 1000 多家企业参展，专业采购商达3万人次。

广州市贸促会副会长谢卫华表示，在“***”建设推进的进程中，美食联结着进出口贸易、旅游、文化等多方面的交流，扮演着重要角色。目前，全国各地的食品企业以广州为贸易枢纽，加速***海外市场，向“***”沿线国家和地区的出口量***上升。与此同时，以咖啡和奶茶为代表的马来西亚食品、斯里兰卡的红茶、阿联酋的椰枣，都进入了广州人的购物车。

据了解，本届展会主办方组织了20多个国际展团参展，包括法国、意大利、德国、日本、泰国、马来西亚等，加拿大三文鱼、法国葡萄酒、意大利海鲜、伊朗鱼子酱等异域美味一一亮相。国内方面，贵州、吉林、河南、海南等16个省市（区）展团带来了绿色粮油、有机蔬菜、调味品、酒类、茶叶等数万种名优产品。

此次展览会还举办了数十场中外采购商对接会、见面会等活动。“有上千个国内***借助广州国际商贸中心的优势，通过展销、对接等方式，提升其产品在华南地区及国际市场的占有率和知名度。”

谢卫华表示，“互联网+”的发展为美食产业的发展开辟了新路径，使线上销售与线下生产更好地对接起来。据了解，为让本届展览会更具参与性，主办方自今年 3 月以来联合大众点评网、美团网、俏鱼天天掌柜启动“食尚广州”优选餐厅***大赛，使入围决赛的优选餐厅在展览会现场进行比拼，评选出餐厅名店、人气优选、烹饪竞技三大奖项。

在组织商贸对接活动的同时，展会主办方也承担了更多的社会责任。“在上一届广州食品食材展初设扶贫展位的基础上，本届展览会进一步加大了精准扶贫、对口支援的力度，为广东省梅州市、贵州省黔南州、毕节市等地区的农特、山特产品设立展位，搭建产销对接桥梁。”谢卫华说，展览会举办了专场供需配对活动，邀请农产品流通、冷链物流、连锁经营、餐饮等行业采购商与贫困地区企业一对一配对洽谈，实施精准对口支援，打通贫困地区农产品在华南市场乃至全国的销路。

本届展览会上，云图电商就带来了一批产自梅州市平远县的茶籽油、茶叶、葛粉、橙汁等“互联网+消费扶贫”（利用互联网平台，鼓励消费购买贫困地区优质农产品，以带动该地区经济发展）农产品。据该云图电商的负责人介绍，这些产品已通过***、绿色、有机产品认证，希望消费者在吃的放心的同时，也能为广东贫困地区的发展贡献一份力量。

此外，本届展览会还增设了2017 广州餐饮连锁***及餐饮空间主题展，为全球餐饮供应商及服务商搭建一个与中国大型餐饮连锁***店、供应商、分销商和批发商进行直接商洽的采购交易平台，更让农产品、加工食品与餐饮业上下游产业相互关联，形成互利共赢的合作价值链条。